2013/11/28

Relish Pain の日

 
30(土)MENU
 
パンドミー
えごま
レーズンブレッド
コーヒーブラン
ブリオッシュ
大納言
チョコと胡桃のクグロフ
フランクロール
オリーブコッペ
 
 
Relishからのお知らせ
 
昨年ご好評頂いた
シュトーレンとナッツ&マロンの予約販売を今年も行います。
先日のマルシェですぐに売り切れてしまった
パネトーネも加わります!
詳細は追って...
お楽しみに
 

 

2013/11/26

ハナトコ食堂のX'mas



木々の色づく湖のほとりに広がったX’masの村
マルシェ・ド・ノエル
村に訪れていただいたお客様
そして、お声をかけてくださって、
素敵な村を作り上げてくださったみなさん
ありがとうございました。感謝の気持ちでいっぱいです。
村のhanatocoはご期待に添えたでしょうか...


明日より通常営業に戻り、
ハナトコ食堂ではX’masMENUでおもてなしいたします。

11/27 (wed) ~ 12/23 (mon)限定MENU

X’masプレート
open 11:00 ~ 14:30 stop oder

今年も雑穀や麦、根野菜・生姜をたっぷりと使って、
体の温まるプレート2種を作ります。
 
X’masスイーツ
start 15:00 ~ 18:30 stop order



お茶の時間には、
自家製のリコッタチーズをいれて、焼き上げる
パンケーキとお茶のセットをお出しします。
焼き立てでお出しする為
15:00以降のみのご提供になります。
ご了承下さい。

どうぞハナトコのX’masもお楽しみ下さい!



2013/11/19

Marche de Noel vol.4

 
hanaya-hanatocoのマルシェ全貌公開!
 
 







 
9月末からこつこつと製作した数々
 
X'masフレッシュリース
ガーランド
トピアリー
フレームブラン
もけもけのもの
秋色あじさいのドライリース
木の実のリース
hanatocoな寄せ植え
多肉缶
ビオラのモスハンギング
 
2ヶ月というあっという間の期間でしたが、
すべて手作りで200点近くのものができました。
1点ものが多いので、お気に入りのひとつが見つかりますように...
 
 
 


2013/11/18

遠路はるばる

 
 
ビオラ「碧いうさぎ」
 
育種家コウロギノブコさん
アドバイザー川越ROKAさん
TVで紹介されたビオラ「碧いうさぎ」が
縁あって、遠路はるばる宮崎より届きました。
春まで楽しんでいただけます。
マルシェには、モスハンギングに仕上げてお持ちします。

明日はhanaya-hanatocoのマルシェ全貌公開します。
 


2013/11/17

Marche de Noel vol.3

 
 
いよいよ今週末になったマルシェ・ド・ノエル
今日はハナトコ食堂news
 
ほっかほかのチーズのとろける煮込み
雑穀のハムチーズパンケーキ
ほっとジンジャー・スパイスなチャイ
あったかメニューをご用意してお待ちしています。
 
パンケーキは焼き立てでお渡ししたいため、
少しお待たせしてしまうかもしれませんが、
みなさんがマルシェをゆっくりと楽しんでいただけるように
できるだけお待たせしない工夫をしたいと思っています。
 
そして、マルシェのRelish Pain の日
22(金)・23(土)
 
MENU
X’masパネトーネ
ボッコンチーノ(ぱんのスノーボール)
焼きカレーデリ
3種のクロワッサン
 
昨年からhanatocoリクエストで、
熱望していたパネトーネが試作を重ね
満を持して登場します!
やさしい味わいのRelishのパネトーネ
ぜひ召し上がって下さい。
 
おいしいものの販売
hanatoco冬のジンジャーシロップ
hutte du miel 2013 はちみつ
めいちゃんちの生ドレッシング
プシプシーナショウガ糖
水出し珈琲
DANさんの ピクルス
X’masパーティーにおススメの
おいしいものをお持ちします!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2013/11/13

Relish Pain の日

 
15(金)MENU
 
パンドミー
レーズンブレッド
えごま
チーズあんぱん
シナモンロール
ワッフル
いちじくと胡桃
黒ごまとクリームチーズの小さなキューブ
オリーブコッペ
 


2013/11/10

素敵な旦那様、彼...

 

ハナトコは意外な感じですが、
お花をご注文して下さる男性のお客様も多いんです。
そんな方達はとても素敵で、
奥様の誕生日に
結婚記念日に
プロポーズするから、彼女のお母さんにと
お話を伺いながら幸せのお裾分けを頂いています。



2013/11/06

11月の献立 & RelishPainの日


ハナトコ食堂
11月の献立(11/7~11/21)

1.混ぜごはん定食
里芋と鮭の炊き込みごはん
じゃがいももちのみたらし
とりごぼうマヨ
長いものタラモ和え
れんこんの酢きんぴら
春菊とじゃこのサラダ
お野菜の福神漬け
千切り野菜のとん汁

2.サラダプレート(10.11月)
たくさんお野菜の入った
焼きスパゲティー
コンビネーションサラダ
カレー塩でいただく
お野菜のフリット

22(金)~24(日)はマルシェ出店の為
15:00~open
お昼ごはんはお休みとなります。
25(月)搬出の為、小腹飯での営業になります。

11/27(水)からはお昼ごはんに
X'masのおもてなしプレート2種を
お茶の時間15:00~はお待たせしていた
自家製リコッタチーズのパンケーキsetをご用意します。


9(土) PainMENU

パンドミー
レーズンブレッド
えごま
紫芋あんのぐるぐる
チーズブリオッシュ
大納言
チョコ
パンオラール(生ベーコンと黒胡椒)
カマンベールノア





2013/11/03

お花のlesson

 
お花のlesson
事前にご予約下さい。029-291-7787hanatoco
 
[ vol.16  x’masフレッシュリース ] 3500yen

ヒムロスギ、ブルーアイス、ヒバなど
いろいろな種類の針葉樹をリースに仕上げます。

11/8(金)13:00~15:00
    9(土)10:00~12:00
      
[ マルシェ・ド・ノエルで work shop ] 1600yen

ヒムロスギに木の実をつけて
ポマンダー型のX'masの飾りを作ります。

11/22(金)~24(日)3日間とも
①11:00~
②12:00~
③13:00~
④14:00~
②③④は事前の店へのご予約もお受けします。
①は朝からお待ちの方の為に当日会場での
ご予約のみとさせて頂きます。

[ vol.17  冬のフレームアレンジ ] 3150yen


木枠にふわふわの素材を巻き、ドライフラワーや
コットンを付けてリースのような額に仕上げます。

11/30(土)10:00~12:00
 
 
[ vol.18  冬の寄せ植え]  4200yen

ビオラや葉牡丹を入れて、寒い冬でも元気に咲いてくれる
シックなギャザリングガーデンを作ります。

12/7(土)10:00~
出張レッスンのご依頼を頂いた為
日程が変更になります。決まり次第お知らせします。
申し訳ありません。
12/6(金)10:00~になりました。

[ vol.19 x'mas キャンドルアレンジ ] 3500yen

ヒムロスギでリース状にベースを作り、木の実で飾って
X'masの食卓に灯すキャンドルアレンジに...

12/14(土)10:00~12:00
         13:00~15:00

                              [ vol.20  お正月飾り ] 3150yen                              

玄関を彩るhanatocoらしいお正月飾りを
松を使って作ります。

12/21(土)10:00~12:00
          13:00~15:00

各教室とも予約制です。
ご予約の上、はさみ・エプロン・エコバッグを
お持ちになってご参加下さい。