2013/03/20

Rellish Pain の日

 
22(金)MENU
 
パンドミー
レーズンブレッド
えごま
黒糖くるみ
ブリオッシュ
シナモンロール
雑穀あんぱん
黒胡椒とクリームチーズ
コンプレバンズ

3月の最後パンの日です!

2013/03/16

珍しい花苗たち

 
 
ラナンキュラス「プードル」

 
オダマキ草「風鈴オダマキ」
 

2013/03/15

春を楽しむ...

salvia×くつした工房

ふんわりと履いていることを
忘れてしまうほど心地の良いくつした
春の足もとに...
散歩に出たくなるような春いろくつしたが届きました。
 
 
週末は気持ちのよいお天気になりそうです。
偕楽園の梅も今週が見ごろのよう
どうぞ偕楽園周辺のお散歩をお楽しみ下さい。
 
ハナトコ食堂も明日からに備えて
只今仕込みの真っ最中です!
なくなってしまってご迷惑をお掛けないように
たくさん準備しておりますので、
どうぞゆっくりとお越し下さい。
 
明日はパンの販売もあります。
お待ちしています。
 
 


2013/03/14

Rellish Pain の日

 
16(土)MENU
 
パンドミー
レーズンブレッド
えごま
黒胡麻とクリームチーズのキューブ
オニオンバンズ
カレンズ
かのこと玉露あんのぐるぐる
チョコとオーガニック胡桃のクグロフ
ワッフル


2013/03/07

Relish Pain の日

 
9(土)MENU
 
パンドミー
レーズンブレッド
えごま
栗と胡桃のぐるぐる
雑穀あんぱん
チョコ
オレンジブリオッシュ
オリーブがいっぱいのぱん
パン・オ・ラール(生ベーコンと黒胡椒)
 
栗と胡桃のぐるぐる気になりますね!

2013/03/06

3月の献立

 
ハナトコ食堂3月の献立
明日3/7(木)から4/1(月)までの献立です。

1.混ぜごはん定食(月替わり)

きんぴらごはん
ごま鶏のてんぷら
春野菜添え
しりしり人参
菜の花のポテトサラダ
切干の梅酢漬け
長いものすいとん汁
 
2.サラダプレート3月(旬替わり)

ロール白菜の豆乳スープ
キャベツとチーズを挟んだ
白い雑穀ぱんの焼きサンドイッチ
春のお野菜サラダ

お陰さまで、ハナトコは4年目を迎え
ハナトコ食堂は明日より2年目のスタートになります。

旬の野菜をたくさん使って
体に優しい献立を心掛け1年が過ぎました。
支えてくれるmoco
そして、野菜を農家さんから届けてくれる
百姓屋 兎さん
ハナトコの万屋さん Kマートさん
鳥や 鳥藤さん
そして、食べて頂いたたくさんのお客様に支えられ
2年目も、少しだけ背伸びをした家ごはんを
作ってゆこうと思っています。
「作ってみたんだけど、あとひと味???」
ハナトコ食堂はそんなお食事です。




2013/03/04

原種の苗たち

春はすぐそこ・・・
 
 
幻の原種「吹き詰め咲きのアネモネ」
 
目が覚めるような鮮やかな赤色!
これから数百枚の雄しべと雌しべが
盛り上がる立体的な花形になります。

 
クリスマスローズの原種
「クロアチクス」
 
華奢な花をたくさんつけ、
なんとも可愛らしい
育てやすい品種です。