2010/07/24

食すもの


茨城町で六条大麦を育てている
さいとうさん家の六条麦茶の販売を始めました。
大きなやかんで煮出したくなる懐かしい味わい
100グラムからの量り売りです。
みなさんご存知でしたか?
麦茶の原料の六条大麦は穂が6つ、
ビールの原料の二条大麦は穂が2つ
なるほど!そう言われれば...
どちらもこの暑さには欠かせませんね。
お待たせしていた「フーラー油」も入荷しました。
今回入荷のものは、
この暑い時期おいしく食せるように
少しだけ味を濃くしたそうです。
マスターのこだわりです。


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